Placuszki z cukinią !

 Placuszki cukiniowo-karobowe z kremowym serkiem , bananem oraz gorzką czekoladą 

Przepis:

~1/2 szklanka startej drobno cukinii

~1/2 rozgniecionego mocno dojrzałego banana

~1/2 szklanki płatków owsianych zmielonych na mąkę 

~kleik z siemienia lnianego 

~mleko do konsystencji 

~słodzik
~proszek do pieczenia
~karob
Wszystkie składniki ze sobą połączyć i dokładnie wymieszać , zostawić na noc do lodówki.
Rano smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego .
Podawać z dodatkami.

Ale ten czas goni , ehh  ;/ już niedługo święta a ja jeszcze  dokładnie pamiętam jak spędzałam je w zeszłym roku ...Na uczelni większość projektów oddana , wszystko zaliczone , ale spokojnie dość dużo pracy mam jeszcze podczas przerwy świątecznej ;// Takie życie studentki , ale nie ma co narzekać zawsze można mieć gorzej . Chociaż nie mam wg motywacji do styczniowej SESJI !!!! BĘDZIE CIĘŻKO ! Jak  na razie nie chcę o tym myśleć , muszę odpocząć ...

Przyjacielskie mikołajki !

 

Wegański piernik XXL przekładany kremowy serkiem pomarańczowym z duszonymi pomarańczami 

Wegański piernik :

~1/4 mąki gryczanej

~2 łyżki mąki kukurydzianej

~łyżka mąki żołędziowej 

~łyżka mielonego lnu 

~łyżeczka nasion chia + 3łyżki wrzątku 

~łyżeczka erytrolu

~łyżka masła orzechowego 

~łyżeczka domowej przyprawy do piernika 

~1/2 szklanki startej drobno marchewki

~1 rozgnieciony banan

~150 ml świeżo wyciskanego soku z pomarańczy 

~proszek do pieczenia 

Mąkę przesiewamy dodajemy mielony len , przyprawę , proszek do pieczenia , marchewkę .

Mieszamy suche składniki.

Dodajemy rozgniecionego banana , masło , kleik z nasion chia , sok pomarańczowy.

Mieszamy dokładnie , pieczemy 200*C-220*C przez około 40 min. 

DZIĘKUJĘ ,DZIĘKUJĘ ,DZIĘKUJE PAMELA JESTEŚ CUDOWNA ! 
Musiałam być naprawdę grzeczna ;)
Prezent niesamowity , czytasz w myślach ? haha ;)
Dziękuję za miłe słowa w liście ♥♥♥♥♥♥

WESOŁEGO MIKOŁAJA ! 

Klasyk !

Gryczany placek  bananowy z masłem orzechowym , twarogiem , bananem 

 

 Przepis :

~1/2 szklanki mąki gryczanej 

~1/4 szklanki lub więcej wody gazowanej 

~1/2 rozgniecionego mocno dojrzałego banana

~małe jajko 

~słodzik 

~łyżeczka proszku do pieczenia 

Dodatki:masło orzechowe, twaróg, 1/2 banana

 Mąkę przesiewamy dodajemy proszek do pieczenia , banana , słodzik , żółtko . Mieszamy widelcem , dodajemy  ubite białko , wodę do konsystencji .

Pieczemy w piekarniku 15- 20 min /220*C lub smażymy na patelni.

Polecam robić w piekarniku smakuję bardziej jak ciasto . Pycha !

Ciasteczka z ciecierzycy ! - nowa miłość !

 Waniliowo - orzechowe ciasteczka z ciecierzycy .

 Składniki:

~3 garście ugotowanej ciecierzycy 

~1/2 szklanki mąki z ciecierzycy 

~1 rozgnieciony (bardzo dojrzały !!!) banan

~3/4 szklanki mleka waniliowego 

~ziarna z laski wanilii  

~*aromat waniliowy

~kopiasta łyżka masła orzechowego 

~4-5 małych daktyli (namoczonych ) 

~orzeszki ziemne

Ciecierzyce blendujemy z mlekiem.

Przesiewamy do niej mąkę i resztę składników , jeszcze raz blendujemy .

Masa musi być lekko grudkowata i klejsta.

Posypujemy orzeszkami ziemnymi .

 Pieczemy 15-20 min . w 200*C

Zakochałam się w nich ! Polecam ! A jakie pożywne !
Jak na uczelnie zabrałam , to wszystkie mi zjedli i chcieli więcej !!!! Najlepsze było to ,że nikt nie wiedział  z czego są , haha ;)  Ciecierzyca co to takiego ? ;oo
teraz muszę je robić hurtowo , powinnam brać za to jakieś opłaty , pomyśle haha ;)
Miłego dnia !

Z malinami !

 

 Karobowe płatki jaglane gotowane na mleku z bananem ,mrożonymi malinami oraz masłem orzechowym 

Brak czasu !

 

Ciasteczka owsiane (3 składnikowe) z kiwi i jogurtem kokosowym  

 

 Składniki:

~ 5-6 łyżek płatków owsianych

~ kopiasta łyżka masła orzechowego

~rozgnieciony bardzo dojrzały  banan

*dodatki:kiwi,wiórki kokosa, suszona żurawina ,jogurt kokosowy  

Płatki zalewamy wodą i odstawiamy do napęcznienia .

Mieszamy z resztą składników i posiekaną żurawiną

Pieczemy w 220*C 15-20 min .

 

 

Co u mnie ?

Ehh co raz  mniej czasu na skomplikowane śniadania , (owsianka rządzi !!!) ale gdy już je  robię to nie ma odpowiednich warunków do zdjęć rano ;/

Zakochałam się w ciasteczkach , są szybkie ,proste robię je na różne sposoby (na snapie były czekoladowe ;) ) i mogę  zabierać je na uczelnie  ;)

Nie lubię chorować( takie skutki imprezowania )  , ale gdy już mnie złapie  to jest to najczęściej angina , i trwa dość długo;///

Antybiotyków nie biorę od razu wiec , na razie leczę  się domowymi sposobami .( Babcia poleca - herbatę z wódką !)  Także cały weekend w dom i modlę się o szybki powrót sił .Listopad na uczelni nie zapowiada się dla mnie korzystny . Zapierdziel ostro !

 Ale miałam niespodziankę , mój organizm dał swój znak i coś się pojawiło , zobaczymy na jak długo ;p
I TO NATURALNIE , wszystko tkwi w głowie ...
 Kto obchodzi Haloween ?

W 15 minut !

Kasza owsiana z jogurtem kokosowym , bananem , kiwi , wiórkami kokosa oraz orzechami (nerkowce ,migdały , laskowe)

Z figami !

Owsianka   bananowa na mleku z pietruszka podana z bananem , masłem orzechowym , figami 

Bo życie czasem zaskakuje, wbija szpile, rzuca kłody pod nogi i tłamsi niespodziewanymi zwrotami akcji. Cóż zwykły szarak ma wtedy począć? Poddać się? Zacząć tupać nóżkami jak małe dziecko krzycząc przy tym 'Ja się tak nie bawię?' - NIE! Nie ważne jak bardzo los z nas drwi, nie ważne jak bardzo wystawia nas na próbę. Pokaż mu, że jeszcze o Tobie 'usłyszy', że jeszcze mu pokażesz, że osiągniesz to co było już w zasięgu Twojej ręki a nagle zniknęło z pola widzenia, pokaż, że możesz, że wcale nie są Ci do tego potrzebne specjalne warunki. Zacznij TU I TERAZ! Nie daj się złamać przeciwnościom.. po prostu się nie poddawaj! Nie udało się? Trudno. Szukaj sposobu na to, żeby się udało! Jak nie w ten, to w inny sposób. Jak nie tak, to inaczej a wszystko MUSI się kiedyś udać! I ja każdego dnia głęboko w to wierzę..

Klapa!

 

Serniczek dyniowy  z kaszy jaglanej z malinami  na orzechowym spodzie .

Spód:

~3 łyżki płatków owsianych 

~ łyżka mąki orzechowej 

~ mix posiekanych orzechów

~1/2 banana

~łyżka masła orzechowego 

Wszystkie dokładnie miksujemy blenderem .

Przekładamy do pojemnika wyłożonego papierem do pieczenia.

Odstawiamy do zamrażarki na 2h.

Serniczek dyniowy z kaszy jaglanej :

~kopiasta łyżka puree z dyni

~150g twarogu

~2łyżki ugotowanej kaszy jaglanej 

~ mix posiekanych  orzechów 

Wszystkie składniki miksujemy i nakładamy na spód.

Odstawiamy na całą noc do lodówki.

Uważajcie przy wyjmowaniu , mi się rozwaliło trochę ;//

Ale w smaku najlepsze połączenie składników ! Było mega !

Dziś najgorszy dzień na uczelni , od rana do wieczora ! ;///

Zaczynają się projekty, referaty ,eseje , dużo pracy przede mną ...

Mam nadzieję ,że wieczorem uda mi się podjechać na basen , trochę relaksu !

Lody na jesień?+obiad

 

Lody śliwka- banan- karob z gronolą orzechową 

 

Krem pieczarkowy z naturalnym ryżem 

Właśnie minął mi ostatni wolny weekend , następne mam już zaplanowane do końca listopada,ehh;/
Ale sama podjęłam się  tego wyzwania , już nie mogę się doczekać jestem bardzo podekscytowana ale wiem ,że będzie to bardzo męczący okres dla mojego organizmu ;/DAM RADĘ !
A w weekend wpadły zakupy z mamą , sprzątanie , gotowanie i trochę odpoczynku .
Chwilę wolnego mam z rana i tak mnie naszła ochota na lody pomimo , że pogoda nie zachwyca ( u mnie pada już od kilku dni ;/) nie mogłam sb odmówić .
Mało mnie tu trochę , przepraszam ! zwalam całą winę na brak czasu...
Pakuję torbę , i  jadę na zajęcia .
A za równy miesiąc kończę 19  ! jeeejjjj
Udanego dnia !

Dyniowo ponownie !

Owsianka dyniowa z bananem , tahini oraz orzechami brazylijskimi

Inna rzeczywistość , powoli się przyzwyczajam , wdrążyłam się w schemat uczelnia - dom - dom - uczelnia .

Natłok informacji powoli ogarniam , poznaje nowych ludzi , realizuje kolejne plany ,stawiam kolejne cele.

Czas za szybko leci , już połowa miesiąca ? A dopiero było rozpoczęcie ...

NIE JEST ŹLE JEST INNACZEJ !

Czekoladowo!

Tartaletka karobowo - orzechowa z kremem czekoladowym posypana orzechami laskowymi  , kawa z mlekiem 

Spód:

~4 łyżki płatków owsianych

~1/2 banana

~łyżeczka karobu 

~łyżka mąki orzechowej 

~łyżka posiekanych orzechów 

Krem czekoladowy :

~twarożek grani 

~kosta posiekanej  gorzkiej czekolady 

~2-3 daktyle 

~2-3 łyżki mleka 

Wszystkie składniki na spód dokładnie blendujemy.

Wkładamy do zamrażarki na 15 minut.

Przygotowany krem czekoladowy , nakładamy na spód i do zamrażarki na 1-2 godziny .

A potem na całą noc do lodówki .

Owoce leśne !

Owsianka kokosowa  z bananem , malinami , borówkami , jeżynami wymieszana z jogurtem naturalnym podana z mrożonymi owocami i prażonymi nerkowcami .

Pamiętaj, nigdy nie możesz poddawać się w połowie drogi. Jeśli już zacząłeś coś robić, skończ to. Niezależnie z jakim skutkiem, czy efektem. Podjąłeś się jakiegoś zadania to doprowadź je do końca. Nie rezygnuj i nie mów, że nie warto. Nie odpuszczaj, gdy wiesz, że możesz wygrać. Nie wmawiaj sobie, że nie dasz rady! Nabierz powietrza w płuca i brnij do przodu. Stań oko w oko z własnymi słabościami! Później uderz i tym samym rozpocznij walkę. A następnie ją wygraj, bo stać Cię na to!☺

Batony kokosowo - owsiane z żurawiną !

 

Batony kokosowo - owsiane z domowym dżemem malinowym oraz kremem banan - awokado - kakao 

Przepis na batony kokosowo - owsiane z żurawiną :

~1/2 szklanki płatków owsianych 

~3-4 łyżki mleczka kokosowego 

~kopiasta łyżka mąki kokosowej 

~łyżka wiórek kokosa 

~łyżka roztopionego oleju kokosowego

~ suszona żurawina 

Wszystkie składniki oprócz żurawiny dokładnie zmiksować blenderem . Masę wymieszać z posiekaną żurawiną . Odstawiamy na godzinę do zamrażarki a potem na całą noc do lodówki . Podajemy z dodatkami.

Za dużo się dzieję , nie jestem w stanie tego opisać ...

Dziś dzień wolny !

Zaczynamy !

Naleśniki gryczano - karobowe z kremem banan-avokado -kakao oraz domowym dżemem malinowym podane z karmelizowanymi bananami w wiórkach kokosa .

Przepis na naleśniki :

~1/2 szklanki mąki gryczanej 

~100 ml wody gazowanej 

~ 50 ml mleka 

~małe jajko 

~ szczypta soli 

~proszek do pieczenia 

~łyżeczka karobu /kakao

Suche składniki łączymy z mokrymi , dokładnie mieszamy .Odstawiamy na ok 15 min. Smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym . Podajemy z dodatkami.

Chodzi o to, aby próbować, sprawdzać, eksperymentować i poznawać swoje odczucia. I to nie raz, ale nieustannie. Niech stanie się to częścią Twojej natury!☺ To cudowny sposób, aby poznać wiele wspaniałych rzeczy, interesujących osób – poszerzyć świat, który obecnie znasz. Każdy dzień może wyglądać inaczej!
No to zaczynamy ! Pędzę na pierwsze zajęcia w-f !
Trzymajcie kciuki ! Koniec laby ;/