Przyjacielskie mikołajki !

 

Wegański piernik XXL przekładany kremowy serkiem pomarańczowym z duszonymi pomarańczami 

Wegański piernik :

~1/4 mąki gryczanej

~2 łyżki mąki kukurydzianej

~łyżka mąki żołędziowej 

~łyżka mielonego lnu 

~łyżeczka nasion chia + 3łyżki wrzątku 

~łyżeczka erytrolu

~łyżka masła orzechowego 

~łyżeczka domowej przyprawy do piernika 

~1/2 szklanki startej drobno marchewki

~1 rozgnieciony banan

~150 ml świeżo wyciskanego soku z pomarańczy 

~proszek do pieczenia 

Mąkę przesiewamy dodajemy mielony len , przyprawę , proszek do pieczenia , marchewkę .

Mieszamy suche składniki.

Dodajemy rozgniecionego banana , masło , kleik z nasion chia , sok pomarańczowy.

Mieszamy dokładnie , pieczemy 200*C-220*C przez około 40 min. 

DZIĘKUJĘ ,DZIĘKUJĘ ,DZIĘKUJE PAMELA JESTEŚ CUDOWNA ! 
Musiałam być naprawdę grzeczna ;)
Prezent niesamowity , czytasz w myślach ? haha ;)
Dziękuję za miłe słowa w liście ♥♥♥♥♥♥

WESOŁEGO MIKOŁAJA ! 

Klasyk !

Gryczany placek  bananowy z masłem orzechowym , twarogiem , bananem 

 

 Przepis :

~1/2 szklanki mąki gryczanej 

~1/4 szklanki lub więcej wody gazowanej 

~1/2 rozgniecionego mocno dojrzałego banana

~małe jajko 

~słodzik 

~łyżeczka proszku do pieczenia 

Dodatki:masło orzechowe, twaróg, 1/2 banana

 Mąkę przesiewamy dodajemy proszek do pieczenia , banana , słodzik , żółtko . Mieszamy widelcem , dodajemy  ubite białko , wodę do konsystencji .

Pieczemy w piekarniku 15- 20 min /220*C lub smażymy na patelni.

Polecam robić w piekarniku smakuję bardziej jak ciasto . Pycha !

Muffina z..!

 Muffina gryczano -cukiniowa  z dżemem wiśniowym i orzechami włoskimi .

Przepis :

~50g mąki gryczanej 

~łyżka masła orzechowego

~kawałek startej cukini

~kopiasta łyżeczka karobu 

~łyżeczka  erytrolu( lub inny słodzik)

~małe jajko 

~100-150 ml mleka 

Mąkę przesiewamy dodajemy mało orzechowe, cukinie,karob, słodzik,żółtko  i mieszam

Białko ubijamy z proszkiem do pieczenia oraz mlekiem i dodajemy do masy .

Pieczemy 30 min./200*C

Zaczynamy !

Naleśniki gryczano - karobowe z kremem banan-avokado -kakao oraz domowym dżemem malinowym podane z karmelizowanymi bananami w wiórkach kokosa .

Przepis na naleśniki :

~1/2 szklanki mąki gryczanej 

~100 ml wody gazowanej 

~ 50 ml mleka 

~małe jajko 

~ szczypta soli 

~proszek do pieczenia 

~łyżeczka karobu /kakao

Suche składniki łączymy z mokrymi , dokładnie mieszamy .Odstawiamy na ok 15 min. Smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym . Podajemy z dodatkami.

Chodzi o to, aby próbować, sprawdzać, eksperymentować i poznawać swoje odczucia. I to nie raz, ale nieustannie. Niech stanie się to częścią Twojej natury!☺ To cudowny sposób, aby poznać wiele wspaniałych rzeczy, interesujących osób – poszerzyć świat, który obecnie znasz. Każdy dzień może wyglądać inaczej!
No to zaczynamy ! Pędzę na pierwsze zajęcia w-f !
Trzymajcie kciuki ! Koniec laby ;/

Dyniowy sernik z ricotty !

Dyniowy sernik z ricotty  nadziany dżemem malinowym (homemade) ,orzechami włoskimi polany masłem orzechowym oraz suszone maliny .

Przepis :

~3 łyżki puree z dyni

~rozgnieciony dojrzały banan

~50g mąki orkiszowej lub gryczanej

~cynamon

~łyżeczka miodu rzepakowego 

~100g ricotty 

~łyżka mielonego lnu 

~posiekane orzechy włoskie 

~*dodatki: maliny , dżem malinowy , masło orzechowe 

Wszystkie składniki dokładnie zmiksować .

Jeśli masa jest za gęsta można dodać odrobinę wody/mleka.

Pieczemy 35 min . 180*C.

Studzimy i do lodówki na całą noc.

Czasami tak łatwo przychodzi nam ocenianie innych: ich wyborów, decyzji, całego życia. Zdarza się, że wybory, przed którymi stajemy naprawdę nie należą do najłatwiejszych, wiążą się z konkretnymi konsekwencjami - czasami żaden wybór nie wydaje nam się dobry - każdy może nieść ze sobą cierpienie. To szczęście, że przynajmniej tyle od nas zależy - dobór ludzi, którzy mogą być blisko nas. Omijamy tych, którzy próbują pomniejszać nasze ambicje, którzy podcinają nam skrzydła, przy których nie potrafimy stanąć na nogi - bo tylko czekają na nasze potknięcia a niejednokrotnie rzucają nam belki pod stopy. Mali ludzie zawsze będą tak robić... Szukajmy ludzi wielkich... tak naprawdę wystarczy jedna wielka osoba przy naszym boku - taka, dzięki której poczujemy, że możemy wszystko... że także możemy być wielcy!Ci, co tworzą i wzniecają wojny sami na nich giną i są ich ofiarami!Ci, co tworzą konflikty, sami biorą w nich udział i są ich ofiarami! Ci, którzy manipulują innymi sami są podatni na manipulację, jej ulegają i padają jej ofiarą. To co dajesz innym wraca do Ciebie.Możesz ze swoim życiem zrobić właściwie wszystko - wszystko, w co uwierzysz, co zobaczysz w swojej wyobraźni, o czym będziesz marzył, nad czym będziesz pracował. Zajrzyj głęboko w swój umysł, bo są tam rzeczy zdumiewające i cudowne!

Lece korzystać z ostantich dni wolnośći ;)

A ty rozejrzyj się wokół siębie i zaufaj mi świat nie jest taki zły , idź do przodu i korzystaj z życia !

Miłego dnia ;)