Placuszki z cukinią !

 Placuszki cukiniowo-karobowe z kremowym serkiem , bananem oraz gorzką czekoladą 

Przepis:

~1/2 szklanka startej drobno cukinii

~1/2 rozgniecionego mocno dojrzałego banana

~1/2 szklanki płatków owsianych zmielonych na mąkę 

~kleik z siemienia lnianego 

~mleko do konsystencji 

~słodzik
~proszek do pieczenia
~karob
Wszystkie składniki ze sobą połączyć i dokładnie wymieszać , zostawić na noc do lodówki.
Rano smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego .
Podawać z dodatkami.

Ale ten czas goni , ehh  ;/ już niedługo święta a ja jeszcze  dokładnie pamiętam jak spędzałam je w zeszłym roku ...Na uczelni większość projektów oddana , wszystko zaliczone , ale spokojnie dość dużo pracy mam jeszcze podczas przerwy świątecznej ;// Takie życie studentki , ale nie ma co narzekać zawsze można mieć gorzej . Chociaż nie mam wg motywacji do styczniowej SESJI !!!! BĘDZIE CIĘŻKO ! Jak  na razie nie chcę o tym myśleć , muszę odpocząć ...

Przyjacielskie mikołajki !

 

Wegański piernik XXL przekładany kremowy serkiem pomarańczowym z duszonymi pomarańczami 

Wegański piernik :

~1/4 mąki gryczanej

~2 łyżki mąki kukurydzianej

~łyżka mąki żołędziowej 

~łyżka mielonego lnu 

~łyżeczka nasion chia + 3łyżki wrzątku 

~łyżeczka erytrolu

~łyżka masła orzechowego 

~łyżeczka domowej przyprawy do piernika 

~1/2 szklanki startej drobno marchewki

~1 rozgnieciony banan

~150 ml świeżo wyciskanego soku z pomarańczy 

~proszek do pieczenia 

Mąkę przesiewamy dodajemy mielony len , przyprawę , proszek do pieczenia , marchewkę .

Mieszamy suche składniki.

Dodajemy rozgniecionego banana , masło , kleik z nasion chia , sok pomarańczowy.

Mieszamy dokładnie , pieczemy 200*C-220*C przez około 40 min. 

DZIĘKUJĘ ,DZIĘKUJĘ ,DZIĘKUJE PAMELA JESTEŚ CUDOWNA ! 
Musiałam być naprawdę grzeczna ;)
Prezent niesamowity , czytasz w myślach ? haha ;)
Dziękuję za miłe słowa w liście ♥♥♥♥♥♥

WESOŁEGO MIKOŁAJA !