Owoce pod kruszonka !

Pieczone owoce ( mini gruszki, nektarynki ufo ,śliwki ) pod kruszonką .

 

Kruszonka : 

Suche składniki :

~4-5 łyżek płatków owsianych 

~2 łyżki otrębów owsianych 

~łyżka mąki kokosowej 

~cynamon 

~garść posiekanych bakalii ( u mnie mieszanka żurawiny, rodzynek , daktyli )

Mokre składniki :

~2 łyżki jogurtu greckiego 

~3 -4 łyżki mleka 

~łyżka masła orzechowego 

~łyżka miodu rzepakowego 

~łyżeczka oleju kokosowego 

Suche składniki mieszamy w miseczce . Na rozgrzanej patelni lub garnuszku roztapiam olej ,masło ,miód . Zdejmuje z ognia dodaje mleko , jogurt .Dokładnie mieszam i dodaje mokre składniki do suchych . Mieszamy aż uzyskamy konsystencje gęstej śmietany .

Nakładamy na owoce , wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 15 -17 min .Pieczemy w 180*C.